Zestaw noży do steków XinZuo Pin X02O, 4 szt.

Zestaw noży do steków XinZuo Pin X02O, 4 szt.

Zestaw noży do steków XinZuo obejmuje noże do steków z serii Pin X02O, powstałe w tradycyjnej chińskiej stolicy noży Yangjiang, w której najwyższej jakości noże produkuje się już od wieków. Lokalni mistrzowie tego rzemiosła przekazują sobie tajniki produkcji i obróbki noży z pokolenia na pokolenie. Podczas produkcji noży z tego zestawu XinZuo czerpie to, co najlepsze z nowoczesnych i tradycyjnych metod produkcji. Każdy nóż marki XinZuo jest niepowtarzalny, a to dzięki wieńczącej proces produkcji, precyzyjnej ręcznej obróbce.

Seria Pin X02O – z unikalnym wzorem ostrzy

Noże z serii Pin X02O natychmiast przyciągają wzrok wyjątkowym ostrzem o fakturze inspirowanej naturalnym kamieniem. Matowa, lekko ziarnista powierzchnia z subtelnymi refleksami przywodzi na myśl siłę, trwałość i ponadczasową elegancję. Dzięki specyficznej technologii wykończenia każdy nóż ma niepowtarzalny charakter - zawsze jest wyjątkowy, a jednocześnie zawsze idealny.

Naturalny charakter ostrza doskonale uzupełnia rękojeść o klasycznym, europejskim kształcie, wykonana z najwyższej jakości drewna oliwnego i mocowana trzema nitami ze stali nierdzewnej. Drewno oliwne zachwyca żywym usłojeniem, elegancką strukturą oraz wysoką twardością. Rękojeść o europejskim kształcie docenią przede wszystkim ci, którzy preferują tradycyjny kształt noża, więc nie tęsknią za rękojeściami w stylu japońskim. Każdy nóż z serii Pin X02O leży w dłoni naturalnie, pewnie i komfortowo.

Zestaw noży do steków XinZuo – perfekcyjne dopełnienie każdego stołu

Noże do steków są nieodłącznym elementem prawdziwej kulinarnej uczty. Nawet najlepszy kawałek mięsa może stracić swoją soczystość i strukturę, jeśli kroimy go niewłaściwym nożem. Zamiast gładko przecinać mięso, będzie je szarpał, naruszając jego strukturę i pozbawiając soków. Wysokiej jakości noże do steków XinZuo udowadniają, że krojenie może być płynne, precyzyjne i niewymagające wysiłku.

Zestaw czterech noży do steków to praktyczny wybór do każdej kuchni. Niezależnie od tego, czy organizujesz rodzinny obiad, spotkanie z przyjaciółmi, czy wieczorną ucztę przy grillu, zawsze będziesz mieć pod ręką komplet noży przygotowanych specjalnie do serwowanego dania. Zamiast przypadkowych sztućców i prowizorycznych rozwiązań, spójny zestaw, który podkreśla charakter posiłku i robi wrażenie na gościach.

Zestaw XinZuo to inwestycja, która będzie procentować przy każdym steku, który pojawi się na twoim stole.

Wykonany ze stali kompozytowej o unikatowym wykończeniu

W zestawie tym znajdują się noże z najwyższej jakości trójwarstwowej stali kompozytowej z rdzeniem ze stali 10Cr15CoMoV o twardości 60 ± 2 HRC. Stal jest produkowana w technologii kontrolowanego natrysku proszkowego drobnymi i równomiernie rozmieszczonymi cząsteczkami, dzięki czemu osiąga wyższą twardość, ostrość, a także dłuższą żywotność w porównaniu ze stalą produkowaną tradycyjnymi metodami.

Konstrukcja ostrza (SUS410 + rdzeń 10Cr15CoMoV + SUS410) zapewnia wyjątkową trwałość krawędzi tnącej, która na długo zachowuje swoją ostrość. Ostrze jest ręcznie szlifowane przez mistrzów nożownictwa pod kątem 15° ± 1 z każdej strony.

Szkic konstrukcji ostrza noża

Powierzchnia ostrza wykończona została z zastosowaniem unikalnej metody stone-wash z efektownym wzorem burst pattern. To proces obróbki z użyciem ściernych cząstek mineralnych, które nadają mu charakterystyczny matowy, lekko ziarnisty wygląd przypominający naturalny kamień lub postarzone srebro. W rezultacie otrzymujemy ostrze o naturalnej fakturze z drobnymi refleksami, które jest jednocześnie wyjątkowo odporne na zarysowania i ślady palców.

Ciekawostka: jako wiodący innowator w dziedzinie produkcji noży kuchennych XinZuo łączy ze sobą tradycyjne i najnowocześniejsze technologie. Dzięki zastosowanej nowatorskiej metodzie próżniowej obróbki cieplnej noże kuchenne XinZuo charakteryzują się - w porównaniu z nożami powstałymi przy wykorzystaniu standardowej obróbki cieplnej - większą twardością i ostrością, a ponadto dłuższą żywotnością. W połączeniu z tradycyjnym, wieńczącym proces produkcji ręcznym ostrzeniem noży przez mistrzów tego rzemiosła, których przekazywanemu z pokolenia na pokolenie kunsztowi nie może się równać żadna maszyna, skutkuje to tym, że noże kuchenne XinZuo są także wyjątkowo ostre. Noże ostrzone maszynowo nie mają szans na osiągnięcie tego poziomu ostrości.

Rękojeść z drewna oliwnego w stylu europejskim

Rękojeść noża wykonana jest z najwyższej jakości drewna oliwnego z trzema nitami ze stali nierdzewnej oraz konstrukcją full-tang, która zapewnia maksymalną wytrzymałość i idealne wyważenie noża. Drewno oliwne jest ręcznie polerowane w kilku etapach, dzięki czemu zachwyca gładką powierzchnią i naturalnym, przyjemnym w dotyku wykończeniem.

Płynne przejście przy nasadzie ostrza (S-curve design) chroni palce przed przypadkowym kontaktem z krawędzią tnącą i zwiększa komfort pracy nawet podczas długiego użytkowania. Ze względu na naturalny charakter drewna odcień oraz układ słojów w konkretnych egzemplarzach mogą delikatnie różnić się od prezentowanych na zdjęciach.

Szkice konstrukcji rękojeści noża

Kolor i faktura materiału, z którego wykonano rękojeść noża mogą w rzeczywistości wyglądać nieco inaczej niż na zdjęciach ze względu na fakt, że produkowane są one z różnych kawałków drewna, w różnym wieku.

Luksusowe opakowanie prezentowe

Zestaw noży do steków XinZuo Pin X02O zapakowany jest w eleganckie pudełko prezentowe, dzięki któremu stanowi idealny praktyczny prezent. Luksusowy wygląd pudełka oraz wysokiej jakości noże marki XinZuo ucieszą każdego obdarowanego. Prezentowany zestaw sprawdzi się jako prezent z wielu okazji - od urodzin, poprzez rocznice i śluby, aż po parapetówkę. Możesz obdarować tym wysokiej jakości zestawem noży zarówno swoich bliskich, jak i siebie samego.

Wymiary i parametry zestawu noży do steków