🔪 15% rabatu na wszystko z kodem DZIENNOZY15
🔪 Świętujemy Dzień Noży 🔥 -15% na wszystko Kod: DZIENNOZY15

Noże Nakiri

Noże Nakiri nożami typu japońskiego. Ostrze noża Nakiri zostało specjalnie przystosowane do doskonałego krojenia oraz siekania warzyw i ziół. Z jego pomocą łatwo i szybko pokroisz warzywa w kostkę albo w cienkie paseczki, na przykład do spring rollsów. Wygląd noża do ziół charakteryzuje długie i bardzo szerokie ostrze.

Dlaczego właśnie nóż Nakiri od XinZuo?

Noże do ziół Nakiri XinZuo pochodzą ze słynnej chińskiej stolicy noży Yangjiang, skąd wywodzi się także wiele innych, docenianych na całym świecie noży. Produkowane są z najwyższej jakości materiałów, obrabianych ręcznie przez lokalnych mistrzów, którzy przekazują sobie tajniki produkcji noży z pokolenia na pokolenie. Każdy japoński nóż do warzyw XinZuo ma praktyczne, szerokie ostrze, pozwalające na nabranie na nie pokrojonych warzyw i przeniesienie do docelowego garnka bez konieczności brudzenia dodatkowych misek czy niepraktycznego przenoszenia na desce do krojenia.

Sortowanie produktów

Lista produktów

Nóż Nakiri HezHen X10
Nowość
Nóż Nakiri HezHen X10 7"
Produkt dostępny (3 szt)
1 005,61 zł bez VAT
1 236,90 zł

Nóż Nakiri HEZHEN Ultimate X10 z 145-warstwowym ostrzem damasceńskim ze stali proszkowej BÖHLER M390, powłoką DLC i rękojeścią z czystego włókna węglowego. Twardość 60±2 HRC.

XN259
Nóż Nakiri XinZuo Ji X08C
Nowość
Nóż Nakiri XinZuo Ji X08C 7"
Produkt dostępny (5 szt)
697,55 zł bez VAT
857,99 zł

Nóż Nakiri XinZuo Ji X08C z 53-warstwowym, trójkolorowym ostrzem z miedzi damasceńskiej, rękojeścią z egzotycznego drewna padouk oraz pudełkiem z drewna akacjowego.

XN239
Nóż Nakiri XinZuo Ji X08E
Nowość
Nóż Nakiri XinZuo Ji X08E 7"
Produkt dostępny (10 szt)
390,16 zł bez VAT
479,90 zł

Elegancki nóż Nakiri z serii Ji X08E z 67-warstwowym ostrzem ze stali damasceńskiej, czarną powłoką tytanową (PVD) i czworoboczną rękojeścią z hebanu.

XN228
Nóż Nakiri XinZuo Xing X03
Nowość
Nóż Nakiri XinZuo Xing X03 7,5"
Produkt dostępny (7 szt)
813 zł bez VAT
999,99 zł

Ten nóż Nakiri powstał w chińskim Yangjiang – światowym centrum produkcji najwyższej jakości noży kuchennych – w ścisłej współpracy z włoskim szefem kuchni Mauro Uliassim,...

XN218
Nóż Nakiri XinZuo PM8O
Nóż Nakiri XinZuo PM8O 7"
Produkt dostępny (>10 szt)
300,80 zł bez VAT
369,99 zł

Nóż Nakiri XinZuo PM8O 7" z ostrzem ze stali damasceńskiej oraz oktagonalną rękojeścią w stylu japońskim z rogu bawołu i drewna oliwnego.

XN166
Nóż Nakiri HEZHEN Master B30 7"
Nóż Nakiri HEZHEN Master B30 7"
Produkt dostępny (>10 szt)
330,89 zł bez VAT
406,99 zł

Nóż Nakiri HEZHEN Master B30 7" z poddanym ręcznej obróbce ostrzem ze stali damasceńskiej klasy premium oraz ergonomiczną rękojeścią; idealny do krojenia warzyw.

XN69
Nóż Nakiri XinZuo B32D 7.3"
Nóż Nakiri XinZuo B32D 7,3"
Produkt dostępny (1 szt)
959,34 zł bez VAT
1 179,99 zł

Nóż Nakiri typu japońskiego XinZuo Feng B32D 7,3" z ostrzem z japońskiej stali damasceńskiej klasy premium i ręcznie szlifowaną krawędzią tnącą - idealną do krojenia warzyw....

XN96
Nóż Nakiri XinZuo He B1H 6.8"
Nóż Nakiri XinZuo He B1H 6,8"
Produkt dostępny (>10 szt)
257,72 zł bez VAT
316,99 zł

Japoński nóż Nakiri XinZuo He B1H 6,8" z poddanym ręcznej obróbce ostrzem ze stali damasceńskiej klasy premium - idealny do krojenia warzyw.

XN78
Nóż Nakiri XinZuo Jiang B46D
Nóż Nakiri XinZuo Jiang B46D 7"
Produkt dostępny (9 szt)
404,80 zł bez VAT
497,90 zł

Ręcznej produkcji nóż Nakiri ze stali damasceńskiej XinZuo z serii B46D z unikalnym ostrzem powstałym w procesie naprzemiennego łączenia dwóch różnych rodzajów stali...

XN88
Nóż Nakiri XinZuo Jiang B46W w ręce
Nóż Nakiri XinZuo Jiang B46W 7"
Produkt dostępny (>10 szt)
300,80 zł bez VAT
369,99 zł

Ręcznej produkcji, ekskluzywny nóż Nakiri XinZuo z serii B46W z ostrzem ze słynnej stali japońskiej AUS10 i rękojeścią z eleganckiego drewna orzecha w ozdobnym pudełku. 

XN80
Nóż Nakiri XinZuo Lan B37 7"
Nóż Nakiri XinZuo Lan B37 7"
Produkt dostępny (>10 szt)
323,57 zł bez VAT
397,99 zł

Nóż Nakiri ze stali damasceńskiej klasy premium XinZuo Lan B37 7" to perełka designu z rękojeścią z drewna oliwnego. Jedną z jego zalet jest doskonała ergonomia.

XN122
Nóż Nakiri XinZuo Li X04
Nóż Nakiri XinZuo Li X04 7"
Produkt dostępny (>10 szt)
813 zł bez VAT
999,99 zł

Nóż Nakiri klasy premium XinZuo Li X04 7" z ostrzem wykonanym z misternie skuwanych 145 warstw stali, tworzących unikalny wzór damasceński. Nowoczesna rękojeść z włókna...

XN183

Kontrolki listy

15 pozycji razem

Dowiedz się więcej o naszych nożach Nakiri

Jak się rozeznać w kształtach ostrzy noży – Przejrzysty przewodnik po kształtach ostrzy różnych rodzajów noży kuchennych (wraz z ilustracjami i opisem zastosowania).

Stal używana do produkcji naszych noży - Przegląd rodzajów stali używanych do produkcji naszych noży, z uwzględnieniem ich składu i właściwości.

Jakiego drewna używamy do produkcji rękojeści noży - Prezentacja rodzajów drewna, których używamy do produkcji rękojeści naszych noży, ich właściwości i kolorystyki.

Wybór noży do warzyw - Nakiri to nóż typu japońskiego stworzony do krojenia warzyw, ale czy znasz jakieś inne noże o tym samym zastosowaniu?