Blog - nowości, porady, rekomendacje, Strona 2

Z radością informujemy, że seria noży kuchennych premium X05Z właśnie dotarła do naszego magazynu. Jeśli cenisz sobie japoński minimalistyczny design i precyzyjne ręczne wykonanie, ta kolekcja jest właśnie dla ciebie. Dlaczego pokochasz noże z serii Zhen X05Z? 🔪 Ostrze ze stali japońskiej Wykonan...

Korzystanie z odpowiedniej deski do krojenia jest istotniejsze, niż mogłoby się wydawać, zwłaszcza j...

Odpowiednia ziarnistość kamieni do szlifowania ma kluczowe znaczenie dla długiej żywotności noży kuchennych XinZuo i HezHen. Chociaż szlifujemy noże znacznie rzadziej niż je ostrzymy, to podczas szlifowania w sumie usuwamy  znacznie więcej mater...

Wysokiej jakości noże kuchenne zasługują na odpowiednie traktowanie. Każdy nóż na świecie, niezależnie od marki czy producenta, wymaga ostrzenia i szlifowania, aby jego ostrze zachowało właściwości, które charakteryzowały je w momencie zakupu. W tym ...

Klienci często pytają nas o to, jakiej długości ostrze wybrać do krojenia poszczególnych produktów s...

Wiemy, że nasze noże kuchenne bardzo często kupowane są jako prezent, który nasi klienci wręczają po...

W Polsce wielkości ostrzy noży najczęściej podaje się w calach, a my trzymamy się tej zasasdy. Wielk...

Często otrzymujemy pytania o to, czym różni się stal damasceńska (10Cr15CoMoV – odpowiednik VG10) od niemieckiej stali nierdzewnej (stal 1.4116), czyli materiałów z których produkowana jest większość naszych noży. Pytacie, czy właściwości stali (i wykonanych z nich noży) znacząco się różnią.&nb...

Świeży ananas, symbol egzotycznych owoców, większości z nas kojarzy się z latem. Mnóstwo l...

Przedstawiamy serię MO: Luksusowe noże ze stali damasceńskiej inspirowane naturą Seria MO od XinZ...