Blog - nowości, porady, rekomendacje, Strona 2

Przygotowaliśmy przejrzystą tabelę zestawiającą nasze serie noży, uwzględniającą informacje na temat...

Stal damasceńska, znana ze swojej wytrzymałości i ostrości, pochodzi ze starożytnej Syrii. Handlowan...

W tym artykule pokrótce przedstawimy proces produkcji noży marki XinZuo w dwunastu krokach: od wycię...

Czy pamiętasz, że 8.3 mamy bardzo ważny dzień? Dla tych, którzy nie wiedzą albo zapomnieli - tego dnia obchodzimy Dzień Kobiet, który ma u nas długie tradycje. Jeśli nadal szukasz prezentu dla wyjątkowej kobiety z okazji jej dnia, w tym roku wybierz wysokiej jakości noże kuchenne, którymi cieszyć si...

Do noży XinZuo oferujemy akcesoria, m.in. pod postacią wysokiej jakości stojaka magnetycznego na noż...

Jak przenosić nóż kuchenny, by uniknąć jego uszkodzenia bądź stępienia? To pytanie, które częst...

Wysokiej jakości drewniana deska do krojenia to bardzo istotny element wyposażenia każdej kuchni. Ch...

Drewniana deska do krojenia XinZuo powstaje z wysokiej jakości, masywnego drewna akacji, ważące...

Santoku to typ noża kuchennego, który historycznie wywodzi się z Japonii. Można go zaliczyć do kategorii japońskich noży szefa kuchni. Wyróżnia się kultowym kształtem z szerszym ostrzem, które zazwyczaj zaostrzone jest pod kątem 15° w taki sposób, by kształtem przypominało literę V. W odróżnieniu od...

Zachowanie właściwego kąta przez cały czas podczas ostrzenia noża, żeby równomiernie naostrzyć całą krawędź tnącą to nie lada wyzwanie, zwłaszcza dla początkujących. Na szczęście można to sobie ułatwić prowadnicą, dzięki której nawet amatorzy z łatwością zachowają odpowiedni kąt podczas ostrzenia. K...