Nóż szefa kuchni Bunka XinZuo PM8O 8,5" z ostrzem ze stali damasceńskiej oraz oktagonalną rękojeścią w stylu japońskim z rogu bawołu i drewna oliwnego.
Uniwersalny nóż szefa XinZuo Yu B13D do krojenia większości produktów spożywczych. Z 8,2-calowym ostrzem ze stali damasceńskiej i rękojeścią z Ironwood.