🔥Letni rabaty do -40%🔥
Darmowa dostawa
🔥Letni rabaty do -40%🔥
Darmowa dostawa
Noże Santoku, nazywane również nożami japońskimi ze względu na kraj, z którego się wywodzą i w którym cieszą się dużą popularnością. Każdy oferowany nóż Santoku marki XinZuo produkowany jest w chińskiej stolicy noży Yangjiang, gdzie tradycja produkcji noży jest podobna do tej japońskiej.
Nóż Santoku to typ noża ceniony w całej Azji, którego popularność wciąż rośnie także w Europie, głównie ze względu na łatwą pielęgnację i praktyczność. Wyróżnia się charakterystycznym kształtem z krótszym, ale z kolei bardzo szerokim ostrzem. Nóż Santoku jest uniwersalny, można nim kroić zarówno mięso, jak i warzywa. Jego zmyślny kształt pozwala nabrać pokrojone produkty na szerokie ostrze, a następnie z łatwością przenieść do miski, garnka czy na patelnię bez konieczności niewygodnego posługiwania się deską do krojenia.
Nóż Santoku HEZHEN Ultimate X10 z 145-warstwowym ostrzem damasceńskim ze stali proszkowej BÖHLER M390, powłoką DLC i rękojeścią z czystego włókna węglowego. Twardość 60±2 HRC.
Nóż Santoku XinZuo Mo X06 7,5" z wyjątkowym ostrzem ze stali damasceńskiej i ręcznie wykonaną rękojeścią z białego dębu, którego kolor przechodzi od jasnych, ciepłych tonów do...
Nóż Santoku XinZuo Pin X02O z 3-warstwowej stali kompozytowej 10Cr15CoMoV (60±2 HRC), z wykończeniem stone-wash i rękojeścią z drewna oliwnego w europejskim stylu.
Ten nóż Santoku powstał w chińskim Yangjiang – światowym centrum produkcji najwyższej jakości noży kuchennych – w ścisłej współpracy z włoskim szefem kuchni Mauro Uliassim,...
Nóż Santoku XinZuo Yu B13H 7" z poddanym ręcznej obróbce ostrzem ze stali damasceńskiej. Rękojeść noża wykonano z wysokiej jakości hebanu.
Praktyczny nóż Santoku XinZuo Yun B9H 7" z ostrzem ze stali damasceńskiej.
Elegancki nóż Santoku XinZuo Zhen QE PM8M utrzymany w minimalistycznym, japońskim stylu. Wyposażony w ostrze z najwyższej klasy japońskiej stali kompozytowej Aogami No. 2 oraz...
Nóż Santoku XinZuo Feng B32 7,3" z poddanym ręcznej obróbce ostrzem ze stali damasceńskiej.
Nóż Santoku XinZuo PM8O 7,5" z ostrzem ze stali damasceńskiej oraz oktagonalną rękojeścią w stylu japońskim z rogu bawołu i drewna oliwnego.
Nóż santoku XinZuo Yu B13S z ostrzem z wysokiej jakości stali nierdzewnej i hebanową rękojeścią.
Nóż Santoku klasy premium HEZHEN Master B30R 7" z poddanym ręcznej obróbce ostrzem ze stali damasceńskiej i designerską, ergonomiczną drewnianą rękojeścią.
Nóż Santoku klasy premium HEZHEN PM8S z 5,5-calowym ostrzem ze stali kompozytowej w stylu retro oraz tradycyjną rękojeścią w stylu japońskim. Grawerowanie w tym nożu...
✅Wzory na stali damasceńskiej - Czy znasz wzory na nożach Santoku ze stali damasceńskiej? Czy wiesz, jak wygląda na przykład Raindrop Pattern? Jeśli nie, zachęcamy do przeczytania tego artykułu.
✅Podział noży ze względu na pochodzenie i zastosowanie – Przejrzysty, ułatwiający wybór przewodnik, w którym noże podzielono w zależności od ich zastosowania i pochodzenia (w tym zastosowania oraz pochodzenia noży Santoku).
✅Stal używana w nożach Santoku - Przegląd rodzajów stali wykorzystywanych do produkcji noży Santoku, wraz z ich charakterystyką.
✅ Wskazówka: Interesują cię noże typu japońskiego? W takim razie musisz przejrzeć tę kategorię w naszym sklepie.