Noże kuchenne ze stali japońskiej
Japońskie stale są cenione przez producentów noży kuchennych ze względu na wysoką twardość, doskonałą ostrość oraz zdolność do długiego zachowania ostrej krawędzi tnącej. W tej kategorii znajdziesz noże kuchenne XinZuo z ostrzami wykonanymi z oryginalnych japońskich stali.
Noże z japońskich stali
Japonia ma długą tradycję produkcji stali nożowniczych, a poszczególne jej rodzaje różnią się składem i właściwościami. Przy wyborze noża znaczenie ma więc nie tylko jego kształt i przeznaczenie, ale również stal, z której wykonano ostrze.
W naszej ofercie znajdziesz noże wykonane z różnych rodzajów japońskich stali, takich jak Hitachi SRS13, ZDP-189 czy Aogami No. 2. Niektóre wyróżniają się przede wszystkim wysoką twardością i długą żywotnością ostrza, inne oferują zrównoważone połączenie ostrości, odporności i łatwości konserwacji.
Na właściwości noża wpływa również sposób wykonania ostrza. Obróbka cieplna, konstrukcja ostrza oraz jego późniejsze ostrzenie mają wpływ na jego twardość, ostrość i trwałość krawędzi tnącej. Precyzyjne wykonanie ostrzy i ich wykończenie należą do najważniejszych atutów noży XinZuo. Łączymy wysokiej jakości japońskie stale z tradycyjnym chińskim rzemiosłem nożowniczym oraz nowoczesnymi metodami produkcji.
Niezależnie od tego, czy szukasz noża szefa kuchni, santoku, nakiri czy innego rodzaju noża kuchennego, w tej kategorii znajdziesz noże XinZuo z japońskiej stali przeznaczone zarówno do codziennego gotowania, jak i bardziej wymagających prac w kuchni.
Sortowanie produktów
Lista produktów
Nóż Bunka XinZuo Zhen X05Z 6,5"
Produkt dostępny
(>10 szt)
747,96 zł bez VAT
919,99 zł
Luksusowy nóż Bunka XinZuo Zhen X05Z, 6,5", z ostrzem wykonanym ręcznie z japońskiej stali, z tradycyjną ośmiokątną rękojeścią, sprzedawany w eleganckim drewnianym pudełku.
Promocja
1 049,99 zł
–15 %
Nóż do chleba XinZuo Zhen X05Z 8,5"
Produkt dostępny
(>10 szt)
725,60 zł bez VAT
892,49 zł
Luksusowy nóż do chleba XinZuo Zhen X05Z, 8,5", z ostrzem wykonanym ręcznie z japońskiej stali, z tradycyjną ośmiokątną rękojeścią, sprzedawany w eleganckim drewnianym pudełku.
Promocja
609,99 zł
–20 %
Nóż do obierania XinZuo Zhen X05Z 4"
Produkt dostępny
(>10 szt)
396,74 zł bez VAT
487,99 zł
Luksusowy nóż do obierania XinZuo Zhen X05Z, 4", z ostrzem wykonanym ręcznie z japońskiej stali, z tradycyjną ośmiokątną rękojeścią, sprzedawany w eleganckim drewnianym pudełku.
Nóż do steków XinZuo Zhen X05Z 5,5"
Produkt dostępny
(>10 szt)
560,15 zł bez VAT
688,99 zł
Luksusowy nóż do steków XinZuo Zhen X05Z, 5,5", z ostrzem wykonanym ręcznie z japońskiej stali, z tradycyjną ośmiokątną rękojeścią, sprzedawany w eleganckim drewnianym pudełku.
Nóż do warzyw i owoców XinZuo B32D 6"
Produkt dostępny
(>10 szt)
447,15 zł bez VAT
549,99 zł
Nóż do owoców i warzyw XinZuo Feng B32D 6" z japońskiej stali damasceńskiej do łatwego krojenia owoców oraz warzyw bez niepotrzebnych strat pełnego witamin soku....
Nowość
Nóż do warzyw i owoców XinZuo Zhen QE PM8M 5"
Produkt dostępny
(2 szt)
300,80 zł bez VAT
369,99 zł
Elegancki nóż do warzyw i owoców XinZuo Zhen QE PM8M utrzymany w minimalistycznym, japońskim stylu. Wyposażony w ostrze z najwyższej klasy japońskiej stali kompozytowej Aogami...
Nóż do warzyw i owoców XinZuo Zhen X05Z 5,5"
Produkt dostępny
(>10 szt)
560,15 zł bez VAT
688,99 zł
Luksusowy nóż do warzyw i owoców XinZuo Zhen X05Z, 5,5", z ostrzem wykonanym ręcznie z japońskiej stali, z tradycyjną ośmiokątną rękojeścią, sprzedawany w eleganckim drewnianym...
Nóż Nakiri XinZuo B32D 7,3"
Produkt dostępny
(1 szt)
959,34 zł bez VAT
1 179,99 zł
Nóż Nakiri typu japońskiego XinZuo Feng B32D 7,3" z ostrzem z japońskiej stali damasceńskiej klasy premium i ręcznie szlifowaną krawędzią tnącą - idealną do krojenia warzyw....
Nóż Nakiri XinZuo Zhen X05Z 7"
Produkt dostępny
(>10 szt)
869,10 zł bez VAT
1 068,99 zł
Luksusowy nóż Nakiri XinZuo Zhen X05Z, 7", z ostrzem wykonanym ręcznie z japońskiej stali, z tradycyjną ośmiokątną rękojeścią, sprzedawany w eleganckim drewnianym pudełku.
Nowość
Nóż Santoku XinZuo Zhen QE PM8M 7"
Produkt dostępny
(1 szt)
419,43 zł bez VAT
515,90 zł
Elegancki nóż Santoku XinZuo Zhen QE PM8M utrzymany w minimalistycznym, japońskim stylu. Wyposażony w ostrze z najwyższej klasy japońskiej stali kompozytowej Aogami No. 2 oraz...
Promocja
1 049,99 zł
–15 %
Nóż Santoku XinZuo Zhen X05Z 7"
Produkt dostępny
(>10 szt)
725,60 zł bez VAT
892,49 zł
Luksusowy nóż Santoku XinZuo Zhen X05Z, 7", z ostrzem wykonanym ręcznie z japońskiej stali, z tradycyjną ośmiokątną rękojeścią, sprzedawany w eleganckim drewnianym pudełku.
Nóż szefa kuchni Bunka XinZuo Zhen X05Z 8"
Produkt dostępny
(>10 szt)
894,30 zł bez VAT
1 099,99 zł
Luksusowy nóż szefa kuchni Bunka XinZuo Zhen X05Z, 8", z ostrzem wykonanym ręcznie z japońskiej stali, z tradycyjną ośmiokątną rękojeścią, sprzedawany w eleganckim drewnianym...
Dowiedz się więcej o nożach ze stali japońskiej
✅Jak się rozeznać w kształtach ostrzy noży – Przejrzysty przewodnik po kształtach ostrzy różnych rodzajów noży kuchennych (wraz z ilustracjami i opisem zastosowania).
✅ Wskazówka: Interesują cię noże typu japońskiego? W takim razie musisz przejrzeć tę kategorię w naszym sklepie.
✅Wszystkie noże kuchenne – Jeśli chcesz zapoznać się z pełną ofertą wszystkich naszych noży kuchennych, zajrzyj do tej kategorii.