🎉Szczęśliwego Nowego Roku!

Darmowa dostawa

Noże japońskie

Określenie nóż japoński to synonim jakości w świecie noży. Ze względu na to, jak długa jest w Japonii historia produkcji noży i mieczy. To właśnie w Kraju Wschodzącego Słońca światło dzienne ujrzało po raz pierwszy wiele typów noży, które produkuje się i wykorzystuje na całym świecie. W kategorii tej znajdziesz wybrane noże XinZuo, określane mianem noży japońskich. Znajdujące się w ofercie noże typu japońskiego XinZuo pochodzą - tak jak wszystkie nasze noże - z chińskiej stolicy noży Yangjiang, w której ich produkcja ma swoją wielowiekową tradycję. Dlaczego oferowane noże noszą ogólną nazwę „noże japońskie”? Ze względu na kraj ich pochodzenia, ponieważ pierwotnie produkowali je oraz projektowali japońscy mistrzowie tej sztuki. 

Rodzaje noży japońskich w naszej ofercie

Japońskie noże Santoku

Zdecydowanie najpopularniejszy jest nóż japoński Santoku, będący jednocześnie jednym z najchętniej kupowanych w naszym sklepie internetowym noży XinZuo. Wyróżnia się swą wszechstronnością, dzięki której nadaje się do krojenia właściwie wszystkich produktów spożywczych, a także dopracowany kształt i dodatkowa funkcjonalność - możliwość przenoszenia pokrojonej żywności na ostrzu.   

Japońskie noże Nakiri

Za japoński nóż do warzyw uznawany jest powszechnie nóż Nakiri. Ten japoński nóż kuchenny nadaje się do siekania czy krojenia warzyw oraz ziół. Z łatwością poradzi sobie nawet z bardzo twardymi warzywami korzeniowymi. Nóż Nakiri bez trudu, już na pierwszy rzut oka odróżnisz od innych noży po długim i wyjątkowo szerokim ostrzu.  

Noże japońskie z tej kategorii pochodzą z chińskiej stolicy noży Yangjiang i produkowane są ze stali damasceńskiej klasy premium albo najwyższej jakości niemieckiej stali nierdzewnej.

Sortowanie produktów

Lista produktów

Nóż Bunka XinZuo Mo X06
Nóż Bunka XinZuo Mo X06 8,5"
Produkt dostępny (>10 szt)
324 zł bez VAT
399 zł

Nóż szefa kuchni Bunka XinZuo Mo X06 z wyjątkowym ostrzem ze stali damasceńskiej i ręcznie wykonaną rękojeścią z białego dębu, którego kolor przechodzi od jasnych, ciepłych...

XN210
Nóż Santoku XinZuo Mo X06
Nóż Santoku XinZuo Mo X06 5,5"
Produkt dostępny (>10 szt)
259 zł bez VAT
319 zł

Nóż Santoku XinZuo Mo X06 5,5" z wyjątkowym ostrzem ze stali damasceńskiej i ręcznie wykonaną rękojeścią z białego dębu, którego kolor przechodzi od jasnych, ciepłych tonów do...

XN205
Nóż Santoku XinZuo Mo X06
Nóż Santoku XinZuo Mo X06 7,5"
Produkt dostępny (>10 szt)
300 zł bez VAT
369 zł

Nóż Santoku XinZuo Mo X06 7,5" z wyjątkowym ostrzem ze stali damasceńskiej i ręcznie wykonaną rękojeścią z białego dębu, którego kolor przechodzi od jasnych, ciepłych tonów do...

XN186
Nóż Nakiri XinZuo Jiang B46D
Nóż Nakiri XinZuo Jiang B46D 7"
Produkt dostępny (>10 szt)
378 zł bez VAT
465 zł

Ręcznej produkcji nóż Nakiri ze stali damasceńskiej XinZuo z serii B46D z unikalnym ostrzem powstałym w procesie naprzemiennego łączenia dwóch różnych rodzajów stali...

XN88
Nóż Santoku XinZuo Jiang B46D
Nóż Santoku XinZuo Jiang B46D 7"
Produkt dostępny (>10 szt)
419 zł bez VAT
515 zł

Ręcznej produkcji nóż Santoku ze stali damasceńskiej XinZuo z serii B46D z unikalnym ostrzem powstałym w procesie naprzemiennego łączenia dwóch różnych rodzajów stali...

XN90
Nóż Santoku XinZuo PM8O
Nóż Santoku XinZuo PM8O 7,5"
Produkt dostępny (>10 szt)
276 zł bez VAT
340 zł

Nóż Santoku XinZuo PM8O 7,5" z ostrzem ze stali damasceńskiej oraz oktagonalną rękojeścią w stylu japońskim z rogu bawołu i drewna oliwnego.

XN167
Nóż Bunka XinZuo Li X04
Nóż Bunka XinZuo Li X04 7"
Produkt dostępny (>10 szt)
641 zł bez VAT
789 zł

Nóż Bunka klasy premium XinZuo Li X04 7" z ostrzem wykonanym z misternie skuwanych 145 warstw stali, tworzących unikalny wzór damasceński. Nowoczesna rękojeść z włókna węglowego...

XN182
Nóż Bunka XinZuo Zhen X05Z
Nóż Bunka XinZuo Zhen X05Z 8"
Produkt dostępny (1 szt)
713 zł bez VAT
877 zł

Luksusowy nóż Bunka XinZuo Zhen X05Z, 8", z ostrzem wykonanym ręcznie z japońskiej stali, z tradycyjną ośmiokątną rękojeścią, sprzedawany w eleganckim drewnianym pudełku.

XN202
Nóż Nakiri XinZuo B32D 7.3"
Nóż Nakiri XinZuo B32D 7,3"
Produkt dostępny (5 szt)
926 zł bez VAT
1 139 zł

Nóż Nakiri typu japońskiego XinZuo Feng B32D 7,3" z ostrzem z japońskiej stali damasceńskiej klasy premium i ręcznie szlifowaną krawędzią tnącą - idealną do krojenia warzyw....

XN96
Nóż Santoku HEZHEN PM8S 7"
Nóż Santoku HEZHEN PM8S 7"
Produkt dostępny (>10 szt)
203 zł bez VAT
250 zł

Nóż Santoku klasy premium HEZHEN PM8S z 7-calowym ostrzem ze stali kompozytowej w stylu retro oraz tradycyjną rękojeścią w stylu japońskim. Grawerowanie w tym nożu wykonywane...

XN109
Nóż Santoku XinZuo Lan B37S 7"
-20% kod: B37S20
Nóż Santoku XinZuo Lan B37S 7"
Produkt dostępny (>10 szt)
187 zł bez VAT
230 zł

Nóż Santoku klasy premium XinZuo Lan B37S 7" to perełka designu z ostrzem ze stali kompozytowej, rękojeścią z Pakkawood i świetną ergonomią.

XN132
Nóż Santoku XinZuo Yu B13S stal nierdzewna 7"
126 zł bez VAT
155 zł

Nóż santoku XinZuo Yu B13S z ostrzem z wysokiej jakości stali nierdzewnej i hebanową rękojeścią.

XN36

Kontrolki listy

53 pozycji razem

Ciekawostki na temat noży typu japońskiego

Ostrza noży japońskich – Wiesz, że wiele noży japońskich ma jednostronnie szlifowane ostrza? Więcej informacji znajdziesz w tym artykule.

Noże Santoku – Santoku to jeden z najpopularniejszych noży japońskich na świecie. Sprawdzi się doskonale podczas krojenia zarówno warzyw, jak i dużych kawałków mięsa.

Noże ze stali japońskiej – Jesteśmy jednym z nielicznych producentów noży poza granicami Japonii, którzy mają licencję na produkcję noży z prawdziwej stali japońskiej.

Wszystkie noże kuchenne – Jeśli chcesz zapoznać się z pełną ofertą wszystkich naszych noży kuchennych, zajrzyj do tej kategorii.