🎉Szczęśliwego Nowego Roku!

Darmowa dostawa

Noże japońskie

Określenie nóż japoński to synonim jakości w świecie noży. Ze względu na to, jak długa jest w Japonii historia produkcji noży i mieczy. To właśnie w Kraju Wschodzącego Słońca światło dzienne ujrzało po raz pierwszy wiele typów noży, które produkuje się i wykorzystuje na całym świecie. W kategorii tej znajdziesz wybrane noże XinZuo, określane mianem noży japońskich. Znajdujące się w ofercie noże typu japońskiego XinZuo pochodzą - tak jak wszystkie nasze noże - z chińskiej stolicy noży Yangjiang, w której ich produkcja ma swoją wielowiekową tradycję. Dlaczego oferowane noże noszą ogólną nazwę „noże japońskie”? Ze względu na kraj ich pochodzenia, ponieważ pierwotnie produkowali je oraz projektowali japońscy mistrzowie tej sztuki. 

Rodzaje noży japońskich w naszej ofercie

Japońskie noże Santoku

Zdecydowanie najpopularniejszy jest nóż japoński Santoku, będący jednocześnie jednym z najchętniej kupowanych w naszym sklepie internetowym noży XinZuo. Wyróżnia się swą wszechstronnością, dzięki której nadaje się do krojenia właściwie wszystkich produktów spożywczych, a także dopracowany kształt i dodatkowa funkcjonalność - możliwość przenoszenia pokrojonej żywności na ostrzu.   

Japońskie noże Nakiri

Za japoński nóż do warzyw uznawany jest powszechnie nóż Nakiri. Ten japoński nóż kuchenny nadaje się do siekania czy krojenia warzyw oraz ziół. Z łatwością poradzi sobie nawet z bardzo twardymi warzywami korzeniowymi. Nóż Nakiri bez trudu, już na pierwszy rzut oka odróżnisz od innych noży po długim i wyjątkowo szerokim ostrzu.  

Noże japońskie z tej kategorii pochodzą z chińskiej stolicy noży Yangjiang i produkowane są ze stali damasceńskiej klasy premium albo najwyższej jakości niemieckiej stali nierdzewnej.

Sortowanie produktów

Lista produktów

Nóż Santoku XinZuo Mo X06
Nóż Santoku XinZuo Mo X06 5,5"
Produkt dostępny (>10 szt)
259 zł bez VAT
319 zł

Nóż Santoku XinZuo Mo X06 5,5" z wyjątkowym ostrzem ze stali damasceńskiej i ręcznie wykonaną rękojeścią z białego dębu, którego kolor przechodzi od jasnych, ciepłych tonów do...

XN205
Nóż Santoku XinZuo Mo X06
Nóż Santoku XinZuo Mo X06 7,5"
Produkt dostępny (>10 szt)
300 zł bez VAT
369 zł

Nóż Santoku XinZuo Mo X06 7,5" z wyjątkowym ostrzem ze stali damasceńskiej i ręcznie wykonaną rękojeścią z białego dębu, którego kolor przechodzi od jasnych, ciepłych tonów do...

XN186
Nóż Bunka XinZuo Mo X06
Nóż Bunka XinZuo Mo X06 8,5"
Produkt dostępny (>10 szt)
324 zł bez VAT
399 zł

Nóż szefa kuchni Bunka XinZuo Mo X06 z wyjątkowym ostrzem ze stali damasceńskiej i ręcznie wykonaną rękojeścią z białego dębu, którego kolor przechodzi od jasnych, ciepłych...

XN210
Nóż Santoku HEZHEN PM8S 7"
Nóż Santoku HEZHEN PM8S 7"
Produkt dostępny (>10 szt)
203 zł bez VAT
250 zł

Nóż Santoku klasy premium HEZHEN PM8S z 7-calowym ostrzem ze stali kompozytowej w stylu retro oraz tradycyjną rękojeścią w stylu japońskim. Grawerowanie w tym nożu wykonywane...

XN109
Nóż Santoku XinZuo PM8O
Nóż Santoku XinZuo PM8O 7,5"
Produkt dostępny (>10 szt)
276 zł bez VAT
340 zł

Nóż Santoku XinZuo PM8O 7,5" z ostrzem ze stali damasceńskiej oraz oktagonalną rękojeścią w stylu japońskim z rogu bawołu i drewna oliwnego.

XN167
Nóż Sashimi 240mm XinZuo X7Cr17MoV
Prezent gratis
Nóż Sashimi 300mm XinZuo X7Cr17MoV
Produkt dostępny (>10 szt)
264 zł bez VAT
325 zł

Sashimi - specjalistyczny nóż do filetowania ryb typu japońskiego z ostrzem z najlepszej stali nierdzewnej o długości 300 mm; doskonały do krojenia idealnych plastrów ryby na...

XN137
Nóż Nakiri XinZuo B32D 7.3"
Nóż Nakiri XinZuo B32D 7,3"
Produkt dostępny (5 szt)
926 zł bez VAT
1 139 zł

Nóż Nakiri typu japońskiego XinZuo Feng B32D 7,3" z ostrzem z japońskiej stali damasceńskiej klasy premium i ręcznie szlifowaną krawędzią tnącą - idealną do krojenia warzyw....

XN96
Nóż Bunka XinZuo Li X04
Nóż Bunka XinZuo Li X04 7"
Produkt dostępny (>10 szt)
641 zł bez VAT
789 zł

Nóż Bunka klasy premium XinZuo Li X04 7" z ostrzem wykonanym z misternie skuwanych 145 warstw stali, tworzących unikalny wzór damasceński. Nowoczesna rękojeść z włókna węglowego...

XN182
Nóż Bunka XinZuo Zhen X05Z
Nóż Bunka XinZuo Zhen X05Z 8"
Produkt dostępny (2 szt)
713 zł bez VAT
877 zł

Luksusowy nóż Bunka XinZuo Zhen X05Z, 8", z ostrzem wykonanym ręcznie z japońskiej stali, z tradycyjną ośmiokątną rękojeścią, sprzedawany w eleganckim drewnianym pudełku.

XN202
Nóż Honesuki XinZuo PM8O
Nóż Honesuki XinZuo PM8O 6"
Produkt dostępny (>10 szt)
224 zł bez VAT
275 zł

Honesuki XinZuo PM8O 6" - tradycyjny japoński typ noża do trybowania i porcjowania drobiu. Z ostrzem ze stali damasceńskiej, o unikalnym kształcie i z klasyczną, ośmioboczną...

XN164
Nóż japoński Bunka XinZuo F2 8,5
Nóż japoński Bunka XinZuo F2 8,5"
Produkt dostępny (>10 szt)
694 zł bez VAT
854 zł

Specjalni nóż szefa kuchni Bunka w stylu japońskim ze stali damasceńskiej z ergonomiczną, designerską rękojeścią. W skład opakowania wchodzi także stylowy, drewniany ochraniacz...

XN87
Nóż Nakiri HEZHEN Master B30 7"
Nóż Nakiri HEZHEN Master B30 7"
Produkt dostępny (>10 szt)
341 zł bez VAT
420 zł

Nóż Nakiri HEZHEN Master B30 7" z poddanym ręcznej obróbce ostrzem ze stali damasceńskiej klasy premium oraz ergonomiczną rękojeścią; idealny do krojenia warzyw.

XN69

Kontrolki listy

53 pozycji razem

Ciekawostki na temat noży typu japońskiego

Ostrza noży japońskich – Wiesz, że wiele noży japońskich ma jednostronnie szlifowane ostrza? Więcej informacji znajdziesz w tym artykule.

Noże Santoku – Santoku to jeden z najpopularniejszych noży japońskich na świecie. Sprawdzi się doskonale podczas krojenia zarówno warzyw, jak i dużych kawałków mięsa.

Noże ze stali japońskiej – Jesteśmy jednym z nielicznych producentów noży poza granicami Japonii, którzy mają licencję na produkcję noży z prawdziwej stali japońskiej.

Wszystkie noże kuchenne – Jeśli chcesz zapoznać się z pełną ofertą wszystkich naszych noży kuchennych, zajrzyj do tej kategorii.