🎄 Życzymy Wesołych Świąt!

🎄 Życzymy Wesołych Świąt!

Darmowa dostawa

Noże japońskie

Określenie nóż japoński to synonim jakości w świecie noży. Ze względu na to, jak długa jest w Japonii historia produkcji noży i mieczy. To właśnie w Kraju Wschodzącego Słońca światło dzienne ujrzało po raz pierwszy wiele typów noży, które produkuje się i wykorzystuje na całym świecie. W kategorii tej znajdziesz wybrane noże XinZuo, określane mianem noży japońskich. Znajdujące się w ofercie noże typu japońskiego XinZuo pochodzą - tak jak wszystkie nasze noże - z chińskiej stolicy noży Yangjiang, w której ich produkcja ma swoją wielowiekową tradycję. Dlaczego oferowane noże noszą ogólną nazwę „noże japońskie”? Ze względu na kraj ich pochodzenia, ponieważ pierwotnie produkowali je oraz projektowali japońscy mistrzowie tej sztuki. 

Rodzaje noży japońskich w naszej ofercie

Japońskie noże Santoku

Zdecydowanie najpopularniejszy jest nóż japoński Santoku, będący jednocześnie jednym z najchętniej kupowanych w naszym sklepie internetowym noży XinZuo. Wyróżnia się swą wszechstronnością, dzięki której nadaje się do krojenia właściwie wszystkich produktów spożywczych, a także dopracowany kształt i dodatkowa funkcjonalność - możliwość przenoszenia pokrojonej żywności na ostrzu.   

Japońskie noże Nakiri

Za japoński nóż do warzyw uznawany jest powszechnie nóż Nakiri. Ten japoński nóż kuchenny nadaje się do siekania czy krojenia warzyw oraz ziół. Z łatwością poradzi sobie nawet z bardzo twardymi warzywami korzeniowymi. Nóż Nakiri bez trudu, już na pierwszy rzut oka odróżnisz od innych noży po długim i wyjątkowo szerokim ostrzu.  

Noże japońskie z tej kategorii pochodzą z chińskiej stolicy noży Yangjiang i produkowane są ze stali damasceńskiej klasy premium albo najwyższej jakości niemieckiej stali nierdzewnej.

Sortowanie produktów

Lista produktów

Nóż Santoku XinZuo Mo X06
Nóż Santoku XinZuo Mo X06 5,5"
Produkt dostępny (>10 szt)
259 zł bez VAT
319 zł

Nóż Santoku XinZuo Mo X06 5,5" z wyjątkowym ostrzem ze stali damasceńskiej i ręcznie wykonaną rękojeścią z białego dębu, którego kolor przechodzi od jasnych, ciepłych tonów do...

XN205
Nóż Santoku HEZHEN PM8S 7"
Nóż Santoku HEZHEN PM8S 7"
Produkt dostępny (>10 szt)
203 zł bez VAT
250 zł

Nóż Santoku klasy premium HEZHEN PM8S z 7-calowym ostrzem ze stali kompozytowej w stylu retro oraz tradycyjną rękojeścią w stylu japońskim. Grawerowanie w tym nożu wykonywane...

XN109
Mały nóż Santoku XinZuo Jiang B46W
Nóż Santoku XinZuo Jiang B46W 5,5"
Produkt dostępny (>10 szt)
236 zł bez VAT
290 zł

Ręcznej produkcji, ekskluzywny mały nóż Santoku XinZuo z serii B46W z ostrzem ze słynnej stali japońskiej AUS10 i rękojeścią z eleganckiego drewna orzecha w ozdobnym pudełku. 

XN150
Nóż Santoku XinZuo Jiang B46W
Nóż Santoku XinZuo Jiang B46W 7"
Produkt dostępny (>10 szt)
285 zł bez VAT
350 zł

Ręcznej produkcji, ekskluzywny nóż Santoku XinZuo z serii B46W z ostrzem ze słynnej stali japońskiej AUS10 i rękojeścią z eleganckiego drewna orzecha w ozdobnym pudełku. 

XN82
Nóż Santoku XinZuo Ya B20 7"
Nóż Santoku XinZuo Ya B20 7"
Produkt dostępny (10 szt)
264 zł bez VAT
325 zł

Nóż Santoku XinZuo Ya B20 7" ze stali damasceńskiej z wysokiej jakości drewnianą rękojeścią dla wygody krojenia.

XN01
Nóż Santoku XinZuo Yi B27 7"
Najczęściej kupowane
Nóż Santoku XinZuo Yi B27 7"
Produkt dostępny (>10 szt)
264 zł bez VAT
325 zł

Nóż Santoku XinZuo Yi B27 7" z ostrzem ze stali damasceńskiej i rękojeścią z wysokiej jakości drewna.

XN13
Nóż Nakiri XinZuo Jiang B46W w ręce
Nóż Nakiri XinZuo Jiang B46W 7"
Produkt dostępny (>10 szt)
285 zł bez VAT
350 zł

Ręcznej produkcji, ekskluzywny nóż Nakiri XinZuo z serii B46W z ostrzem ze słynnej stali japońskiej AUS10 i rękojeścią z eleganckiego drewna orzecha w ozdobnym pudełku. 

XN80
Nóż Nakiri XinZuo Rui B5 7.8"
Nóż Nakiri XinZuo Rui B5 7,8"
Produkt dostępny (>10 szt)
134 zł bez VAT
165 zł

Nóż Nakiri XinZuo Rui B5 7,8" z ostrzem z najwyższej jakości stali nierdzewnej i hebanową rękojeścią do krojenia warzyw i ziół.

XN39
Nóż Bunka XinZuo Mo X06
Nóż Bunka XinZuo Mo X06 8,5"
Produkt dostępny (>10 szt)
324 zł bez VAT
399 zł

Nóż szefa kuchni Bunka XinZuo Mo X06 z wyjątkowym ostrzem ze stali damasceńskiej i ręcznie wykonaną rękojeścią z białego dębu, którego kolor przechodzi od jasnych, ciepłych...

XN210
Nóż Nakiri XinZuo Mo X06
Nóż Nakiri XinZuo Mo X06 6,8"
Produkt dostępny (6 szt)
324 zł bez VAT
399 zł

Nóż Nakiri XinZuo Mo X06 z wyjątkowym ostrzem ze stali damasceńskiej i ręcznie wykonaną rękojeścią z białego dębu, którego kolor przechodzi od jasnych, ciepłych tonów do...

XN207
Nóż Santoku XinZuo Mo X06
Nóż Santoku XinZuo Mo X06 7,5"
Produkt dostępny (>10 szt)
300 zł bez VAT
369 zł

Nóż Santoku XinZuo Mo X06 7,5" z wyjątkowym ostrzem ze stali damasceńskiej i ręcznie wykonaną rękojeścią z białego dębu, którego kolor przechodzi od jasnych, ciepłych tonów do...

XN186
Nóż Santoku XinZuo PM8O
Nóż Santoku XinZuo PM8O 5,5"
Produkt dostępny (>10 szt)
208 zł bez VAT
256 zł

Mały nóż Santoku XinZuo PM8O 5,5" z ostrzem ze stali damasceńskiej oraz oktagonalną rękojeścią w stylu japońskim z rogu bawołu i drewna oliwnego.

XN165

Kontrolki listy

53 pozycji razem

Ciekawostki na temat noży typu japońskiego

Ostrza noży japońskich – Wiesz, że wiele noży japońskich ma jednostronnie szlifowane ostrza? Więcej informacji znajdziesz w tym artykule.

Noże Santoku – Santoku to jeden z najpopularniejszych noży japońskich na świecie. Sprawdzi się doskonale podczas krojenia zarówno warzyw, jak i dużych kawałków mięsa.

Noże ze stali japońskiej – Jesteśmy jednym z nielicznych producentów noży poza granicami Japonii, którzy mają licencję na produkcję noży z prawdziwej stali japońskiej.

Wszystkie noże kuchenne – Jeśli chcesz zapoznać się z pełną ofertą wszystkich naszych noży kuchennych, zajrzyj do tej kategorii.