🔪 15% rabatu na wszystko z kodem DZIENNOZY15
🔪 Świętujemy Dzień Noży 🔥 -15% na wszystko Kod: DZIENNOZY15

Noże japońskie

Określenie nóż japoński to synonim jakości w świecie noży. Ze względu na to, jak długa jest w Japonii historia produkcji noży i mieczy. To właśnie w Kraju Wschodzącego Słońca światło dzienne ujrzało po raz pierwszy wiele typów noży, które produkuje się i wykorzystuje na całym świecie. W kategorii tej znajdziesz wybrane noże XinZuo, określane mianem noży japońskich. Znajdujące się w ofercie noże typu japońskiego XinZuo pochodzą - tak jak wszystkie nasze noże - z chińskiej stolicy noży Yangjiang, w której ich produkcja ma swoją wielowiekową tradycję. Dlaczego oferowane noże noszą ogólną nazwę „noże japońskie”? Ze względu na kraj ich pochodzenia, ponieważ pierwotnie produkowali je oraz projektowali japońscy mistrzowie tej sztuki. 

Rodzaje noży japońskich w naszej ofercie

Japońskie noże Santoku

Zdecydowanie najpopularniejszy jest nóż japoński Santoku, będący jednocześnie jednym z najchętniej kupowanych w naszym sklepie internetowym noży XinZuo. Wyróżnia się swą wszechstronnością, dzięki której nadaje się do krojenia właściwie wszystkich produktów spożywczych, a także dopracowany kształt i dodatkowa funkcjonalność - możliwość przenoszenia pokrojonej żywności na ostrzu.   

Japońskie noże Nakiri

Za japoński nóż do warzyw uznawany jest powszechnie nóż Nakiri. Ten japoński nóż kuchenny nadaje się do siekania czy krojenia warzyw oraz ziół. Z łatwością poradzi sobie nawet z bardzo twardymi warzywami korzeniowymi. Nóż Nakiri bez trudu, już na pierwszy rzut oka odróżnisz od innych noży po długim i wyjątkowo szerokim ostrzu.  

Noże japońskie z tej kategorii pochodzą z chińskiej stolicy noży Yangjiang i produkowane są ze stali damasceńskiej klasy premium albo najwyższej jakości niemieckiej stali nierdzewnej.

Sortowanie produktów

Lista produktów

Nóż Santoku XinZuo Mo X06
Nóż Santoku XinZuo Mo X06 5,5"
Produkt dostępny (>10 szt)
272,35 zł bez VAT
334,99 zł

Nóż Santoku XinZuo Mo X06 5,5" z wyjątkowym ostrzem ze stali damasceńskiej i ręcznie wykonaną rękojeścią z białego dębu, którego kolor przechodzi od jasnych, ciepłych tonów do...

XN205
Nóż Santoku XinZuo Mo X06
Nowość
Nóż Santoku XinZuo Mo X06 7,5"
Produkt dostępny (>10 szt)
323,57 zł bez VAT
397,99 zł

Nóż Santoku XinZuo Mo X06 7,5" z wyjątkowym ostrzem ze stali damasceńskiej i ręcznie wykonaną rękojeścią z białego dębu, którego kolor przechodzi od jasnych, ciepłych tonów do...

XN186
Nóż Santoku XinZuo Yu B13R 5"
Nóż Santoku XinZuo Yu B13R 5"
Produkt dostępny (>10 szt)
213,81 zł bez VAT
262,99 zł

Nóż Santoku XinZuo Yu B13R 5" z poddanym ręcznej obróbce ostrzem z wysokiej jakości stali damasceńskiej.

XN19
Nóż Santoku XinZuo Yu B13R 7"
Nóż Santoku XinZuo Yu B13R 7"
Produkt dostępny (>10 szt)
286,98 zł bez VAT
352,99 zł

Nóż Santoku XinZuo Yu B13R 7" z poddanym ręcznej obróbce ostrzem ze stali damasceńskiej.

XN18
Nóż Santoku XinZuo Yu B13S stal nierdzewna 7"
147,96 zł bez VAT
181,99 zł

Nóż santoku XinZuo Yu B13S z ostrzem z wysokiej jakości stali nierdzewnej i hebanową rękojeścią.

XN36
Nóż Nakiri XinZuo Yu B13R
Nóż Nakiri XinZuo Yu B13R 7,3"
Produkt dostępny (>10 szt)
300,80 zł bez VAT
369,99 zł

Wysokiej jakości nóż Nakiri XinZuo Yu B13R 7,3" ze stali damasceńskiej z drewnianą rękojeścią klasy premium.

XN173
Nóż Santoku HEZHEN PM8S
Nóż Santoku HEZHEN PM8S 5,5"
Produkt dostępny (>10 szt)
199,18 zł bez VAT
244,99 zł

Nóż Santoku klasy premium HEZHEN PM8S z 5,5-calowym ostrzem ze stali kompozytowej w stylu retro oraz tradycyjną rękojeścią w stylu japońskim. Grawerowanie w tym nożu...

XN212
Nóż Nakiri XinZuo Rui B5 7.8"
Nóż Nakiri XinZuo Rui B5 7,8"
Produkt dostępny (>10 szt)
147,96 zł bez VAT
181,99 zł

Nóż Nakiri XinZuo Rui B5 7,8" z ostrzem z najwyższej jakości stali nierdzewnej i hebanową rękojeścią do krojenia warzyw i ziół.

XN39
Nóż Santoku HEZHEN PM8S 7"
Nóż Santoku HEZHEN PM8S 7"
Produkt dostępny (>10 szt)
213,81 zł bez VAT
262,99 zł

Nóż Santoku klasy premium HEZHEN PM8S z 7-calowym ostrzem ze stali kompozytowej w stylu retro oraz tradycyjną rękojeścią w stylu japońskim. Grawerowanie w tym nożu wykonywane...

XN109
Nóż Santoku XinZuo Ji X08C
Nowość
Nóż Santoku XinZuo Ji X08C 7"
Produkt dostępny (10 szt)
666,66 zł bez VAT
819,99 zł

Nóż Santoku XinZuo Ji X08C z 53-warstwowym, trójkolorowym ostrzem z miedzi damasceńskiej, rękojeścią z egzotycznego drewna padouk oraz pudełkiem z drewna akacjowego.

XN238
Nóż Santoku XinZuo Xing X03
Nowość
Nóż Santoku XinZuo Xing X03 7,5"
Produkt dostępny (>10 szt)
813 zł bez VAT
999,99 zł

Ten nóż Santoku powstał w chińskim Yangjiang – światowym centrum produkcji najwyższej jakości noży kuchennych – w ścisłej współpracy z włoskim szefem kuchni Mauro Uliassim,...

XN217
Nóż Santoku XinZuo Ya B20 7"
Nóż Santoku XinZuo Ya B20 7"
Produkt dostępny (>10 szt)
286,98 zł bez VAT
352,99 zł

Nóż Santoku XinZuo Ya B20 7" ze stali damasceńskiej z wysokiej jakości drewnianą rękojeścią dla wygody krojenia.

XN01

Kontrolki listy

74 pozycji razem

Ciekawostki na temat noży typu japońskiego

Ostrza noży japońskich – Wiesz, że wiele noży japońskich ma jednostronnie szlifowane ostrza? Więcej informacji znajdziesz w tym artykule.

Noże Santoku – Santoku to jeden z najpopularniejszych noży japońskich na świecie. Sprawdzi się doskonale podczas krojenia zarówno warzyw, jak i dużych kawałków mięsa.

Noże ze stali japońskiej – Jesteśmy jednym z nielicznych producentów noży poza granicami Japonii, którzy mają licencję na produkcję noży z prawdziwej stali japońskiej.

Wszystkie noże kuchenne – Jeśli chcesz zapoznać się z pełną ofertą wszystkich naszych noży kuchennych, zajrzyj do tej kategorii.