Małe uniwersalne noże kuchenne
Małe uniwersalne noże nie mają zbyt długiego ostrza i temu właśnie zawdzięczają swą wszechstronność. Nazywa się je niekiedy nożami do owoców lub warzyw, ale nadają się do krojenia właściwie wszystkich mniejszych produktów. Na przykład do krojenia wybranych serów, twardych kiełbas, czy też do odkrawania bądź usuwania zanieczyszczeń z niedużych kawałków mięsa.
Noże nie tylko do owoców i warzyw
Owoce i warzywa to specyficzne produkty, które bardzo się pomiędzy sobą różnią twardością oraz strukturą, dlatego też do ich obróbki potrzebny jest odpowiedni nóż. Wysokiej jakości małe noże do warzyw oraz owoców nie powinny podczas krojenia powodować nadmiernego naciskania skutkującego wyciekaniem zbyt dużej ilości pełnego witamin soku. Ze względu na stosunkowo niewielkie rozmiary owoców, noże przeznaczone do ich obróbki mają niezbyt długie ostrze. Kryterium to spełnia każdy nóż uniwersalny w tej kategorii.
Uniwersalne noże kuchenne XinZuo
Oferowane uniwersalne noże kuchenne renomowanej chińskiej marki XinZuo przeznaczone są nie tylko do krojenia owoców czy warzyw. Produkują je ręcznie lokalni mistrzowie, których rzemiosło przekazywane jest w chińskiej stolicy noży Yangjiang z pokolenia na pokolenie. Uniwersalne noże z poszczególnych serii produktowych powstają ze stali jakości premium - damasceńskiej lub nierdzewnej.
Sortowanie produktów
Lista produktów
Nowość
Nóż do warzyw i owoców XinZuo Ji X08E 5"
Produkt dostępny
(10 szt)
259,35 zł bez VAT
319 zł
Elegancki nóż do warzyw i owoców z serii Ji X08E z 67-warstwowym ostrzem ze stali damasceńskiej, czarną powłoką tytanową (PVD) i czworoboczną rękojeścią z hebanu.
Nowość
Nóż do warzyw i owoców XinZuo Mo X06 5,5"
Produkt dostępny
(>10 szt)
194,31 zł bez VAT
239 zł
Nóż do warzyw i owoców XinZuo Mo X06 z wyjątkowym ostrzem ze stali damasceńskiej i ręcznie wykonaną rękojeścią z białego dębu, którego kolor przechodzi od jasnych, ciepłych...
Nowość
Nóż do warzyw i owoców XinZuo Pin X02O 5"
Produkt dostępny
(>10 szt)
199,19 zł bez VAT
245 zł
Nóż do warzyw i owoców XinZuo Pin X02O z 3-warstwowej stali kompozytowej 10Cr15CoMoV (60±2 HRC), z wykończeniem stone-wash i rękojeścią z drewna oliwnego w europejskim stylu.
Nowość
Nóż do warzyw i owoców XinZuo Xing X03 5"
Produkt dostępny
(5 szt)
430,08 zł bez VAT
529 zł
Ten nóż do warzyw i owoców powstał w chińskim Yangjiang – światowym centrum produkcji najwyższej jakości noży kuchennych – w ścisłej współpracy z włoskim szefem kuchni Mauro...
Nowość
Nóż do warzyw i owoców XinZuo Yun B9H 6"
Produkt dostępny
(>10 szt)
184,55 zł bez VAT
227 zł
Nóż do owoców i warzyw XinZuo Yun B9H 6" ze rdzeniem ze stali damasceńskiej i ręcznie szlifowaną krawędzią tnącą. Odpowiedni do krojenia także innych mniejszych produktów...
Nowość
Nóż do warzyw i owoców XinZuo Zhen QE PM8M 5"
Produkt dostępny
(2 szt)
283,74 zł bez VAT
349 zł
Elegancki nóż do warzyw i owoców XinZuo Zhen QE PM8M utrzymany w minimalistycznym, japońskim stylu. Wyposażony w ostrze z najwyższej klasy japońskiej stali kompozytowej Aogami...
Promocja
210 zł
–25 %
Nóż do warzyw i owoców HEZHEN PM8S 5,5"
Produkt dostępny
(>10 szt)
128,05 zł bez VAT
157,50 zł
Nóż do owoców i warzyw klasy premium HEZHEN PM8S z 5,5-calowym ostrzem ze stali kompozytowej w stylu retro oraz tradycyjną rękojeścią w stylu japońskim. Grawerowanie w tym...
Promocja
275 zł
–20 %
Nóż Honesuki XinZuo PM8O 6"
Produkt dostępny
(>10 szt)
178,86 zł bez VAT
220 zł
Honesuki XinZuo PM8O 6" - tradycyjny japoński typ noża do trybowania i porcjowania drobiu. Z ostrzem ze stali damasceńskiej, o unikalnym kształcie i z klasyczną, ośmioboczną...
Promocja
190 zł
–15 %
Nóż do warzyw i owoców XinZuo Ya B20 5"
Produkt dostępny
(>10 szt)
131,30 zł bez VAT
161,50 zł
Nóż do owoców i warzyw XinZuo Ya B20 5" z ostrzem ze stali damasceńskiej do łatwego krojenia owoców oraz warzyw bez niepotrzebnych strat pełnego witamin soku.
Promocja
310 zł
–15 %
Nóż do warzyw i owoców XinZuo Jiang B46D 5"
Produkt dostępny
(>10 szt)
214,23 zł bez VAT
263,50 zł
Ręcznej produkcji nóż do warzyw i owoców ze stali damasceńskiej XinZuo z serii B46D z unikalnym ostrzem powstałym w procesie naprzemiennego łączenia dwóch różnych rodzajów stali...
Promocja
225 zł
–20 %
Nóż do warzyw i owoców XinZuo Jiang B46W 5"
Produkt dostępny
(>10 szt)
146,34 zł bez VAT
180 zł
Ręcznej produkcji, ekskluzywny nóż do warzyw i owoców XinZuo z serii B46W z ostrzem ze słynnej stali japońskiej AUS10 i rękojeścią z eleganckiego drewna orzecha w ozdobnym...
Promocja
256 zł
–20 %
Nóż do warzyw i owoców XinZuo PM8O 5,3"
Produkt dostępny
(>10 szt)
166,50 zł bez VAT
204,80 zł
Nóż do warzyw i owoców XinZuo PM8O 5,3" z ostrzem ze stali damasceńskiej oraz oktagonalną rękojeścią w stylu japońskim z rogu bawołu i drewna oliwnego.
Dowiedz się więcej o naszych nożach
✅Wzory na stali damasceńskiej - Czy znasz wzory na nożach ze stali damasceńskiej? Czy wiesz, jak wygląda na przykład Raindrop Pattern? Jeśli nie, zachęcamy do przeczytania tego artykułu.
✅Jak się rozeznać w kształtach ostrzy noży – Przejrzysty przewodnik po kształtach ostrzy różnych rodzajów noży kuchennych (wraz z ilustracjami i opisem zastosowania).
✅Stal używana do produkcji naszych noży - Przegląd rodzajów stali używanych do produkcji naszych noży, z uwzględnieniem ich składu i właściwości.
✅Jakiego drewna używamy do produkcji rękojeści noży - Prezentacja rodzajów drewna, których używamy do produkcji rękojeści naszych noży, ich właściwości i kolorystyki.