Darmowa dostawa
Poznaj serię noży HEZHEN Ultimate X10
Seria HEZHEN Ultimate X10 to coś więcej niż kolejny dodatek do świata noży kuchennych. To efekt starannej selekcji materiałów, przemyślanego projektu i rzemieślniczego wykonania, które widać i czuć w każdym egzemplarzu; od pierwszej chwili, gdy weźmiesz go do ręki.
Jak powstała seria
Za serią Ultimate X10 stoi współpraca projektanta Steve'a Zhenga z mistrzami metalurgii z Shanxi. Cel był jasny od samego początku: stworzyć nóż, który nie dopuszcza kompromisów ani w kwestii materiału, ani projektu, ani wrażeń podczas pracy. Efektem jest seria, która w każdym detalu łączy najwyższej klasy materiały z dopracowanym rzemiosłem.
Stal ze światowej czołówki
Rdzeń każdego ostrza wykonano z austriackiej stali proszkowej BÖHLER M390 - trzeciej generacji martenzytycznej stali chromowej, wyróżniającej się wyjątkową twardością, odpornością na zużycie i zdolnością długotrwałego utrzymania ostrości. Wokół rdzenia symetrycznie ułożono 144 warstwy specjalnej stali martenzytycznej 316L.
🇦🇹
M390 (Powder Steel) marki BÖHLER, produkowanej z wykorzystaniem najnowocześniejszej technologii metalurgii proszków trzeciej generacji.
🔬
Twardość rdzenia wynosi 60 ± 2 HRC
✋
Ostrze jest ręcznie szlifowane pod kątem 15° ± 1° z obu stron.
DLC – powłoka zbliżona do diamentu
💎
Cała powierzchnia ostrza pokryta jest warstwą DLC (Diamond-Like Carbon), czyli warstwą atomów węgla o twardości zbliżonej do diamentu, nanoszoną metodą osadzania próżniowego bezpośrednio na stal.
⚡
Powłoka DLC dodatkowo zmniejsza tarcie podczas krojenia, dzięki czemu ostrze przesuwa się po produktach z mniejszym oporem niż w przypadku standardowo wykończonej stali.
🎨
Efektem jest matowe, ciemnosrebrne wykończenie z wyraźnym wzorem stali damasceńskiej, które jest jednocześnie odporne na korozję, zarysowania i działanie kwasów zawartych w żywności.
Rękojeść, która leży w dłoni jak ulał
Rękojeść serii Ultimate X10 wykonano z czystego włókna węglowego z przekładkami z Black G10. Subtelny romboidalny wzór węgla, wieloetapowe ręczne polerowanie oraz srebrne wykończenie z polerowanej stali nierdzewnej tworzą konstrukcję, która naturalnie dopasowuje się do dłoni. Zapewnia pewny chwyt, nie ślizga się nawet przy wilgotnych rękach i nie obciąża nadgarstka nawet podczas długiej pracy.
Przygoda zaczyna się już przy rozpakowywaniu
Każdy nóż z serii Ultimate X10 dostarczany jest w drewnianym pudełku z metalowym zamknięciem. W środku nóż spoczywa na czarnej aksamitnej wyściółce. Otwarcie pudełka przypomina otwieranie gabloty jubilerskiej z luksusowymi zegarkami - cisza, precyzja i natychmiastowe poczucie obcowania z czymś wyjątkowym. Seria Ultimate X10 jest więc równie naturalnym wyborem do codziennej pracy w kuchni, jak i doskonałym pomysłem na wyjątkowy prezent.
@KATEGORIE: /noze-kuchenne-z-serii-ultimate-x10/, 15