10% RABAT NA WSZYSTKO!🔥Do 18.12.
Przy użyciu kodu: SWIETA10
Darmowa dostawa
10% RABAT NA WSZYSTKO!🔥Do 18.12.
Przy użyciu kodu: SWIETA10
Darmowa dostawa
Uniwersalny nóż szefa XinZuo Yu B13D do krojenia większości produktów spożywczych. Z 10-calowym ostrzem ze stali damasceńskiej i rękojeścią z Ironwood.
Kategoria: | Noże szefa kuchni |
---|---|
Gwarancja: | 3 lata |
Rodzaj stali: | Damasceńska |
Seria noży: | Yu B13D |
Wielkość ostrza: | 10" |
Nóż szefa kuchni XinZuo Yu 10" z serii B13D powstał w tradycyjnej chińskiej stolicy noży Yangjiang, w której najwyższej jakości noże powstają już od wieków. Lokalni mistrzowie nożownictwa przekazują sobie tajniki produkcji i obróbki noży z pokolenia na pokolenie. Podczas produkcji prezentowanego noża XinZuo czerpie to, co najlepsze zarówno z nowoczesnych, jak i tradycyjnych metod wyrobu noży. Każdy nóż marki XinZuo jest niepowtarzalny, a to dzięki wieńczącej proces jego powstawania, precyzyjnej ręcznej obróbce.
Noże szefa kuchni cieszą się popularnością z uwagi na swą wszechstronność; nie inaczej jest w przypadku XinZuo Yu. Kształt ich ostrza i krawędzi tnącej powoduje, że sprawdzą się zarówno podczas krojenia owoców czy warzyw, jak i mięsa. Do pewnego stopnia mogą zastąpić cały szereg specjalistycznych noży. Noża szefa kuchni nie może zabraknąć w żadnym domu.
Prezentowany nóż szefa kuchni powstał z najwyższej klasy stali damasceńskiej, z której produkuje się najlepsze noże. Rdzeń noża ze stali damasceńskiej o twardości 60+/-2 w skali Rockwella liczy 67 warstw. Ochronę przed korozją zapewnia stal nierdzewna 316L, wewnątrz której umieszczono rdzeń. Porządna stal w połączeniu z tradycyjnymi metodami produkcji gwarantują długą żywotność noża. Powierzchnia noża pozwala na idealne cięcia, zapobiegające zbędnym tarciom i przyklejaniu się produktów. Rękojeść noża powstała z drewna Ironwood, pozyskiwanego z pustynnych obszarów Ameryki Północnej. Odznacza się znaczną twardością i trwałością mimo upływu czasu. Idealny kształt i długość rękojeści pozwalają na łatwe oraz efektowne krojenie bez wyślizgiwania się noża z dłoni. Kolor i faktura materiału, z którego wykonano rękojeść noża mogą w rzeczywistości wyglądać nieco inaczej niż na zdjęciach ze względu na fakt, że produkowane są one z różnych kawałków drewna, w różnym wieku.
Ciekawostka: jako wiodący innowator w dziedzinie produkcji noży kuchennych XinZuo łączy ze sobą tradycyjne i najnowocześniejsze technologie. Dzięki zastosowanej nowatorskiej metodzie próżniowej obróbki cieplnej noże kuchenne XinZuo charakteryzują się - w porównaniu z nożami powstałymi przy wykorzystaniu standardowej obróbki cieplnej - większą twardością i ostrością, a ponadto dłuższą żywotnością. W połączeniu z tradycyjnym, wieńczącym proces produkcji ręcznym ostrzeniem noży przez mistrzów tego rzemiosła, których przekazywanemu z pokolenia na pokolenie kunsztowi nie może się równać żadna maszyna, skutkuje to tym, że noże kuchenne XinZuo są także wyjątkowo ostre. Noże ostrzone maszynowo nie mają szans na osiągnięcie tego poziomu ostrości.
Nóż szefa kuchni XinZuo Yu 10" z serii B13D zapakowany jest w stylowe pudełko prezentowe, dzięki któremu stanowi idealny praktyczny prezent dla domu. Luksusowy wygląd pudełka oraz wysokiej jakości noże marki XinZuo ucieszą każdego obdarowanego.
Nóż XinZuo Yu B13D 10" | |
Marka: | XinZuo |
Seria: | Yu B13D |
Typ noża: | Nóż szefa kuchni |
Długość ostrza: | 255mm |
Wysokość ostrza: | 54,5mm |
Długość rękojeści: | 128mm |
Długość całkowita: | 383mm |
Grubość: | 2,4mm |
Waga: | 305g |
Materiał: |
Stal damasceńska 67 warstw (odpowiednik stali VG10) |
Twardość: | 60+/-2 w skali Rockwella |
Rękojeść: | Ironwood |
Miejsce produkcji: | Yangjiang Chiny |
Bądź pierwszą osobą, która napisze opinię do tego produktu.