10% RABAT NA WSZYSTKO!🔥Do 18.12.
Przy użyciu kodu: SWIETA10
Darmowa dostawa
10% RABAT NA WSZYSTKO!🔥Do 18.12.
Przy użyciu kodu: SWIETA10
Darmowa dostawa
Specjalni nóż szefa kuchni Bunka w stylu japońskim ze stali damasceńskiej z ergonomiczną, designerską rękojeścią. W skład opakowania wchodzi także stylowy, drewniany ochraniacz na ostrze noża.
Kategoria: | Noże szefa kuchni |
---|---|
Gwarancja: | 3 lata |
Rodzaj stali: | Damasceńska |
Seria noży: | Zhen F2 |
Typ noża: | Japoński |
Wielkość ostrza: | 8,5" |
Nóż szefa kuchni XinZuo Bunka w stylu japońskim z serii Zhen F2 o wielkości 8,5" powstał w tradycyjnej chińskiej stolicy noży Yangjiang, w której najwyższej jakości noże powstają już od wieków. Lokalni mistrzowie nożownictwa przekazują sobie tajniki produkcji i obróbki noży z pokolenia na pokolenie. Podczas produkcji prezentowanego noża XinZuo czerpie to, co najlepsze zarówno z nowoczesnych, jak i tradycyjnych metod wyrobu noży. Każdy nóż marki XinZuo jest niepowtarzalny, a to dzięki wieńczącej proces jego powstawania, precyzyjnej ręcznej obróbce.
Bunka to specjalistyczny nóż szefa typu japońskiego. Specyficzny kształt jego ostrza przywodzić może na myśl inne noże typu japońskiego. Jest to uniwersalny japoński nóż szefa kuchni, który docenisz nie tylko krojąc doskonałe plastry mięsa, lecz także warzywa. Za pomocą noża Bunka z łatwością pokroisz je na cienkie paski, znane wszystkim z potraw kuchni azjatyckiej. Bez wysiłku posiekasz nim marchew, żółtą rzodkiew czy ogórka na paski odpowiednie do spring rollsów czy sushi.
Prezentowany nóż szefa Bunka powstał z najwyższej jakości stali damasceńskiej (damascus steel), z której produkuje się najlepsze noże. Rdzeń noża ze stali damasceńskiej o twardości 60+/-2 w skali Rockwella liczy 67 warstw. Ochronę przed korozją zapewnia stal nierdzewna 316L, wewnątrz której umieszczono rdzeń. Porządna stal w połączeniu z tradycyjnymi metodami produkcji gwarantują długą żywotność noża. Powierzchnia noża pozwala na idealne cięcia, zapobiegające zbędnym tarciom i przyklejaniu się produktów. Nóż ma szlifowane obustronnie pod kątem 15° ostrze, przypominające swym kształtem literę V.
Rękojeść noża powstała z niewymagającego konserwacji materiału, który z upływem czasu nie mięknie ani nie chłonie zapachów. Jej doskonały kształt i długość umożliwiają łatwe, a także efektowne krojenie bez wyślizgiwania się noża z dłoni. Kolor i faktura materiału, z którego wykonano rękojeść noża mogą w rzeczywistości wyglądać nieco inaczej niż na zdjęciach ze względu na fakt, że produkowane są one z różnych kawałków drewna, w różnym wieku.
Ciekawostka: jako wiodący innowator w dziedzinie produkcji noży kuchennych XinZuo łączy ze sobą tradycyjne i najnowocześniejsze technologie. Dzięki zastosowanej nowatorskiej metodzie próżniowej obróbki cieplnej noże kuchenne XinZuo charakteryzują się - w porównaniu z nożami powstałymi przy wykorzystaniu standardowej obróbki cieplnej - większą twardością i ostrością, a ponadto dłuższą żywotnością. W połączeniu z tradycyjnym, wieńczącym proces produkcji ręcznym ostrzeniem noży przez mistrzów tego rzemiosła, których przekazywanemu z pokolenia na pokolenie kunsztowi nie może się równać żadna maszyna, skutkuje to tym, że noże kuchenne XinZuo są także wyjątkowo ostre. Noże ostrzone maszynowo nie mają szans na osiągnięcie tego poziomu ostrości.
Bunka, nóż szefa kuchni ze stali damasceńskiej typu japońskiego marki XinZuo zapakowany jest w eleganckie, drewniane pudełko prezentowe, które podkreśla jego wyjątkowość. Wraz ze wspomnianym ozdobnym opakowaniem nóż stanowi idealny praktyczny prezent dla domu z wielu okazji, ale można go też podarować jako luksusowy prezent swoim partnerom biznesowym. Ekskluzywny wygląd pudełka oraz wysokiej jakości nóż Bunka marki XinZuo ucieszą każdego obdarowanego. W skład opakowania wchodzi także stylowy, drewniany ochraniacz na ostrze noża.
Nóż XinZuo Bunka | |
Marka: | XinZuo |
Seria: | Zhen F2 |
Typ noża: |
Japoński nóż szefa kuchni |
Długość ostrza: | 215mm |
Wysokość ostrza: | 53mm |
Długość rękojeści: | 135mm |
Długość całkowita: | 350mm |
Grubość: | 2.1mm |
Waga: | 178g |
Materiał: |
Stal damasceńska 67 warstw 10Cr15CoMoV |
Twardość: | 60+/-2 w skali Rockwella |
Rękojeść: | Ironwood |
Miejsce produkcji: | Yangjiang Chiny |
Bądź pierwszą osobą, która napisze opinię do tego produktu.
Bądź pierwszą osobą, która napisze opinię do tego produktu.