Małe uniwersalne noże kuchenne
Małe uniwersalne noże nie mają zbyt długiego ostrza i temu właśnie zawdzięczają swą wszechstronność. Nazywa się je niekiedy nożami do owoców lub warzyw, ale nadają się do krojenia właściwie wszystkich mniejszych produktów. Na przykład do krojenia wybranych serów, twardych kiełbas, czy też do odkrawania bądź usuwania zanieczyszczeń z niedużych kawałków mięsa.
Noże nie tylko do owoców i warzyw
Owoce i warzywa to specyficzne produkty, które bardzo się pomiędzy sobą różnią twardością oraz strukturą, dlatego też do ich obróbki potrzebny jest odpowiedni nóż. Wysokiej jakości małe noże do warzyw oraz owoców nie powinny podczas krojenia powodować nadmiernego naciskania skutkującego wyciekaniem zbyt dużej ilości pełnego witamin soku. Ze względu na stosunkowo niewielkie rozmiary owoców, noże przeznaczone do ich obróbki mają niezbyt długie ostrze. Kryterium to spełnia każdy nóż uniwersalny w tej kategorii.
Uniwersalne noże kuchenne XinZuo
Oferowane uniwersalne noże kuchenne renomowanej chińskiej marki XinZuo przeznaczone są nie tylko do krojenia owoców czy warzyw. Produkują je ręcznie lokalni mistrzowie, których rzemiosło przekazywane jest w chińskiej stolicy noży Yangjiang z pokolenia na pokolenie. Uniwersalne noże z poszczególnych serii produktowych powstają ze stali jakości premium - damasceńskiej lub nierdzewnej.
Sortowanie produktów
Lista produktów
Nowość
Nóż do warzyw i owoców HezHen X10 5"
Produkt dostępny
(>10 szt)
714,63 zł bez VAT
879 zł
Nóż do warzyw i owoców HEZHEN Ultimate X10 z 145-warstwowym ostrzem damasceńskim ze stali proszkowej BÖHLER M390, powłoką DLC i rękojeścią z czystego włókna węglowego. Twardość...
Nowość
Nóż do warzyw i owoców XinZuo Ji X08E 5"
Produkt dostępny
(>10 szt)
259,35 zł bez VAT
319 zł
Elegancki nóż do warzyw i owoców z serii Ji X08E z 67-warstwowym ostrzem ze stali damasceńskiej, czarną powłoką tytanową (PVD) i czworoboczną rękojeścią z hebanu.
Nowość
Nóż do warzyw i owoców XinZuo Pin X02O 5"
Produkt dostępny
(>10 szt)
199,19 zł bez VAT
245 zł
Nóż do warzyw i owoców XinZuo Pin X02O z 3-warstwowej stali kompozytowej 10Cr15CoMoV (60±2 HRC), z wykończeniem stone-wash i rękojeścią z drewna oliwnego w europejskim stylu.
Nowość
Nóż do warzyw i owoców XinZuo Xing X03 5"
Produkt dostępny
(>10 szt)
430,08 zł bez VAT
529 zł
Ten nóż do warzyw i owoców powstał w chińskim Yangjiang – światowym centrum produkcji najwyższej jakości noży kuchennych – w ścisłej współpracy z włoskim szefem kuchni Mauro...
Nowość
Nóż do warzyw i owoców XinZuo Zhen QE PM8M 5"
Produkt dostępny
(4 szt)
283,74 zł bez VAT
349 zł
Elegancki nóż do warzyw i owoców XinZuo Zhen QE PM8M utrzymany w minimalistycznym, japońskim stylu. Wyposażony w ostrze z najwyższej klasy japońskiej stali kompozytowej Aogami...
Nóż do warzyw i owoców XinZuo Lan B37S 5"
Produkt dostępny
(>10 szt)
124,39 zł bez VAT
153 zł
Nóż do owoców i warzyw klasy premium XinZuo Lan B37S 5" to perełka designu z ostrzem ze stali kompozytowej, rękojeścią z Pakkawood i świetną ergonomią.
Nóż do warzyw i owoców XinZuo Ya B20 5"
Produkt dostępny
(>10 szt)
154,47 zł bez VAT
190 zł
Nóż do owoców i warzyw XinZuo Ya B20 5" z ostrzem ze stali damasceńskiej do łatwego krojenia owoców oraz warzyw bez niepotrzebnych strat pełnego witamin soku.
Nóż do warzyw i owoców XinZuo Yi B27 5"
Produkt dostępny
(>10 szt)
154,47 zł bez VAT
190 zł
Nóż do owoców i warzyw XinZuo Yi B27 5" z ostrzem ze stali damasceńskiej do łatwego krojenia owoców oraz warzyw bez niepotrzebnych strat pełnego witamin soku.
Nóż do warzyw i owoców XinZuo Yu B13R 5"
Produkt dostępny
(6 szt)
170,73 zł bez VAT
210 zł
Nóż do owoców i warzyw XinZuo Yu B13R 5" z rdzeniem ostrza ze stali damasceńskiej.
Nóż do warzyw i owoców HEZHEN Master B30 5"
Produkt dostępny
(1 szt)
184,55 zł bez VAT
227 zł
Ułatwiający krojenie nóż do owoców i warzyw HEZHEN Master B30 5" z poddanym ręcznej obróbce ostrzem ze stali damasceńskiej i ergonomiczną, designerską rękojeścią z drewna
Nóż do warzyw i owoców HEZHEN Master B30R 5"
Produkt dostępny
(>10 szt)
227,64 zł bez VAT
280 zł
Ułatwiający krojenie nóż do owoców i warzyw HEZHEN Master B30R 5" z poddanym ręcznej obróbce ostrzem ze stali damasceńskiej i ergonomiczną, designerską rękojeścią z palisandru.
Nóż do warzyw i owoców XinZuo B13S stal nierdzewna 5"
Produkt dostępny
(>10 szt)
96,75 zł bez VAT
119 zł
Wysokiej jakości nóż do owoców i warzyw XinZuo Yu B13S 5" z mocnej niemieckiej stali nierdzewnej, z hebanową rękojeścią, do łatwego krojenia owoców i warzyw.
Dowiedz się więcej o naszych nożach
✅Wzory na stali damasceńskiej - Czy znasz wzory na nożach ze stali damasceńskiej? Czy wiesz, jak wygląda na przykład Raindrop Pattern? Jeśli nie, zachęcamy do przeczytania tego artykułu.
✅Jak się rozeznać w kształtach ostrzy noży – Przejrzysty przewodnik po kształtach ostrzy różnych rodzajów noży kuchennych (wraz z ilustracjami i opisem zastosowania).
✅Stal używana do produkcji naszych noży - Przegląd rodzajów stali używanych do produkcji naszych noży, z uwzględnieniem ich składu i właściwości.
✅Jakiego drewna używamy do produkcji rękojeści noży - Prezentacja rodzajów drewna, których używamy do produkcji rękojeści naszych noży, ich właściwości i kolorystyki.